청담동 밤, 미쉐린의 향기에 취하다… 트리드 디너, 그 매혹적인 경험
18만원이라는 가격표가 망설이게 만들지만, 한번쯤은 경험해볼 만한 가치가 있는 곳, 바로 트리드입니다. SNS에서 화려한 비주얼과 맛에 대한 칭찬이 쏟아지는 트리드 디너. 과연 그 명성만큼 훌륭할까요? 이 글에서는 트리드 디너의 모든 것을 파헤쳐, 여러분의 고민을 해결해 드리겠습니다. 미슐랭 맛집, 압구정 맛집, 서울 파인다이닝 등을 찾고 계신 분들이라면 주목해주세요!
트리드만의 시그니처, 트러플 슈의 매력에 빠지다
트리드 디너의 시작은 바로 트러플 슈입니다. 마치 숲 속 버섯을 닮은, 아름다운 자태의 트러플 슈는 단순한 에피타이저를 넘어, 트리드의 정체성을 보여주는 상징적인 메뉴입니다. 바삭한 슈 안에 가득 찬 트러플 향의 크림은 혀끝에서 사르르 녹아내리며, 잊을 수 없는 풍미를 선사합니다.
단순히 맛만 좋은 것이 아닙니다. 카카오닙스를 이용한 플레이팅은 시각적인 만족감까지 더해, 사진 찍는 재미도 쏠쏠합니다.
한 입 베어 물면 퍼지는 트러플 향은 그 어떤 맛있는 음식도 압도하며 잊을 수 없는 시작을 알립니다. 일부 후기에서는 트러플 향을 좋아하지 않는 사람도 극찬했다는 이야기가 있을 정도로, 그 맛은 중독성이 강합니다.
트리드에 방문한다면, 이 트러플 슈는 절대 놓칠 수 없는 메뉴입니다. 후기를 살펴보면, 많은 사람들이 이 트러플 슈를 트리드 디너의 최고 메뉴로 꼽고 있습니다.
다채로운 맛의 향연, 스몰 플레이트와 메인 디쉬
트러플 슈의 감동이 채 가시기도 전에 등장하는 것이 바로 스몰 플레이트입니다. 스퀴드 앤 칩스, 멕시칸 타르트, 제철 채소 등으로 구성된 스몰 플레이트는 각각의 재료가 가진 개성을 극대화시킨 요리들로 가득합니다.
오징어 먹물 칩 위에 올려진 부드러운 오징어의 조화, 과카몰리의 풍미를 연상시키는 멕시칸 타르트, 계절의 신선함을 담은 채소 요리 등 다양한 맛과 식감은 입 안 가득 풍성한 즐거움을 선사합니다.
이후에는 본격적인 메인 디쉬가 시작됩니다. 다채로운 양파와 쫄깃한 전복의 만남, 애호박과 새우젓의 독특한 조합의 에그 누들, 입안에서 사르르 녹는 덕자병어와 열무, 그리고 기대를 저버리지 않는 완벽한 굽기의 한우 채끝 스테이크까지.
각 요리의 플레이팅은 마치 예술 작품처럼 아름다우며, 셰프의 정성과 실력을 그대로 느낄 수 있습니다. 단순히 재료의 맛만을 추구하는 것이 아니라, 각 재료의 식감과 특징을 최대한 살리면서 조화를 이룬다는 점이 특징입니다.
각 요리에 대한 설명을 들으면서 음식을 더욱 깊이 이해할 수 있는 것 또한 트리드 디너의 큰 장점입니다.
미식의 완성, 디저트와 음료의 조화
트리드 디너의 마무리는 입안을 깔끔하게 정돈해주는 디저트가 책임집니다. 상큼한 리치, 포도, 참외를 이용한 디저트와 진한 피스타치오 아이스크림과 체리 퓨레의 조화는 훌륭한 마무리입니다.
여름 디너 코스의 경우, 각 디저트의 재료 선정 또한 계절감을 잘 반영하고 있습니다.
후식으로 제공되는 커피 또는 차는 디너 코스의 여운을 즐기기에 충분합니다.
와인 페어링 또한 빼놓을 수 없는 부분입니다. 트리드에서 제공하는 와인들은 코스 메뉴와 완벽한 조화를 이루며, 더욱 풍성하고 완벽한 미식 경험을 선사합니다.
특히 스페인 와인인 루이스 까냐스는 많은 분들에게 좋은 평가를 받고 있습니다. 와인에 대한 지식이 부족하더라도 걱정하지 마세요! 전문적인 소믈리에의 추천을 받아 입맛에 딱 맞는 와인을 선택할 수 있습니다.
트리드 디너, 다른 파인다이닝과의 비교
트리드와 다른 고가의 파인다이닝 레스토랑을 비교해보면, 트리드는 가성비가 뛰어나다는 평가를 받고 있습니다. 물론 가격이 저렴하다는 의미는 아니지만, 제공되는 음식의 퀄리티와 서비스를 고려했을 때, 지불하는 금액에 대한 만족도가 높다는 것입니다.
다른 곳에서는 경험하기 어려운 독창적인 메뉴와 세심한 서비스는 트리드만의 강점이라 할 수 있습니다.
다음은 트리드와 유사한 다른 파인다이닝 레스토랑과 간략히 비교한 표입니다. (비교 대상 레스토랑 정보 부족으로 표 작성 불가)
트리드 디너, 최고의 선택을 위한 팁
트리드 디너를 최대한 만끽하기 위한 팁을 알려드립니다. 캐치테이블을 통한 예약은 필수입니다. 특히 주말이나 특별한 날에는 예약이 빨리 마감될 수 있으니 미리 예약하는 것이 좋습니다.
알레르기가 있는 경우 미리 알려주면 더욱 만족스러운 식사를 할 수 있습니다.
또한, 트리드의 분위기를 충분히 만끽하기 위해서는 룸 예약을 고려해 보세요. 프라이빗하고 조용한 분위기 속에서 식사를 즐기고 싶다면 룸이 최고의 선택입니다.
하지만 홀에서도 오픈 키친을 볼 수 있어 색다른 재미를 느낄 수 있다는 점도 참고하세요.
마지막으로, 사진 찍는 것을 잊지 마세요. 각 요리들의 아름다운 플레이팅은 인생샷을 남기기에 충분합니다. 이 모든 정보들을 종합해본 결과, 트리드는 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어줄 최고의 선택임이 분명합니다.
한눈에 보기
| 위치 | 서울 강남구 선릉로162길 16, 2층 |
| 예약 | 캐치테이블 필수 |
| 가격 | 여름 디너 코스 1인 180,000원 (시즌별 변동 가능) |
| 주요 메뉴 | 트러플 슈, 스몰 플레이트, 전복과 양파 요리, 에그 누들, 덕자병어, 한우 채끝 스테이크, 다양한 디저트 |
| 특징 | 미쉐린 가이드 선정, 세심한 서비스, 고급스러운 분위기, 계절별 메뉴 변화, 가성비 좋은 파인다이닝 |
항목 내용
QnA 섹션
Q. 1 트리드 디너 예약은 어떻게 하나요?
A. 트리드 디너는 캐치테이블을 통해 예약하실 수 있습니다. 주말이나 공휴일에는 예약이 빠르게 마감될 수 있으니, 미리 예약하는 것을 추천합니다.
Q. 2 트리드 디너의 가격은 어떻게 되나요?
A. 트리드 디너의 가격은 시즌과 메뉴 구성에 따라 다릅니다. 본문에서 언급된 여름 디너 코스는 1인당 180,000원이었지만, 다른 시즌이나 런치 코스의 경우 가격이 다를 수 있습니다. 자세한 가격 정보는 캐치테이블에서 확인하시는 것이 좋습니다.
Q. 3 트리드에서는 어떤 종류의 와인을 즐길 수 있나요?
A. 트리드에서는 다양한 와인을 즐길 수 있습니다. 와인 리스트는 시즌에 따라 변동될 수 있으며, 전문 소믈리에의 추천을 받아 코스 메뉴와 어울리는 와인을 선택할 수 있습니다. 또한, 와인 페어링 메뉴도 준비되어 있어 편리하게 와인을 즐길 수 있습니다.
마무리
오늘 알아본 트리드 디너, 어떠셨나요? 미쉐린의 감동을 경험하고 싶으신 분들께 강력 추천합니다! 다른 흥미로운 청담동 맛집 이야기가 궁금하시다면, 블로그 구독을 통해 더 많은 정보를 받아보세요! 다음 포스팅에서 또 만나요!